Vi köper in dagsgamla tuppkycklingar som får växa upp fritt i en varm och rymlig lokal med fri tillgång på vatten och förstklassigt foder, (innehåller olika spannmålsprodukter), under en 8 veckorsperiod. Naturligtvis får de gå ute när vädret tillåter.
För att få en så hög kvalitet som möjligt transporteras kycklingen endast en kilometer från uppfödningslokal till slakteri. Därefter utförs slaktens alla momenten manuellt, förutom plockning av fjädrar. Dessutom luftkyls kycklingen snabbt ner till 2 plusgrader, paketeras och körs ut till Dig inom två dygn.
